Overvægt og type 2-diabetes hos ældre på plejecentre
Formål
Formålet med projektet er at kortlægge forekomst af overvægt, svær overvægt og type 2-diabetes (T2D) hos ældre på plejecentre i Region Sjælland og samtidig undersøge, hvilken betydning disse tilstand har for de ældres hverdagsliv og plejepersonalets arbejde med målgruppen. Projektet har et særligt fokus på mad og måltider.
Viden fra projektet skal danne baggrund for nye projekter med fokus på udvikling af målrettede interventioner, herunder måltidstilbud til gruppen af ældre med overvægt, T2D eller kombinationen af disse. Målet er overordnet at bidrage til udviklingen af plejetilbud, der kan øge livskvaliteten og give de ældre en bedre hverdag.
Metode
Projektet er et 'mixed methods'-studie, der består af fire delstudier med følgende tilgange:
1) Tværsnitsstudie (kortlægning af overvægt)
2) Registerstudie (kortlægning af T2D)
3) Gruppe-interviews med personale
4) Individuelle kvalitative interviews med ældre
Samarbejdspartnere
Projektgruppen er sammensat af deltagere fra:
- Ernæring og Sundhedsuddannelsen, Professionshøjskolen Absalon (lead)
- Ergoterapeutuddannelsen, Professionshøjskolen Absalon
- Steno Diabetes Center Sjælland
- Holbæk Sygehus, Afdeling for Geriatri
Data indsamles i samarbejde med Sorø, Roskilde og Vordingborg kommune.
Brugerinvolvering
Som en del af projektet indgår interviews med ældre bosat på plejecentre, som er overvægtige/svært overvægtige og/eller har type 2-diabetes. Interviewene skal undersøge, om det at være overvægtig har betydning for de ældres hverdagsliv og oplevede livskvalitet.
Infoboks
Tidsplan
01.12.2020 - 31.12.2021
Forskningsansvarlig
Anja Weirsøe Dynesen,
Lektor, cand.odont., cand.scient. i human ernæring, ph.d.
Underviser og forsker på Ernærings- og Sundhedsuddannelsen
Professionshøjskolen Absalon
E-mail: andy@pha.dk
Støttet af
- Steno Diabetes Center Sjælland
Opdateret torsdag den 15. feb. 2024